Corned Beef Roll

Keperluan:
A.* 1 kaleng kornet sapi * 2 iris roti tawar yang sudah direndam dalam 1/2 cangkir susu * 1 butir telur.
B. * 1-2 wortel * 10 buncis muda
C. Garam, merica, pala, sedikit penyedap.
D. 1 butir telur ayam yang sudah dikocok, tepung panir, minyak goreng.

Cara membuat:
1. Bahan B dipotong persegi kecil, lalu rebus sebentar.
2. Bahan A, B, C dicampur menjadi satu, aduk sampai rata lalu gulung seperti lontong. Sebagai pembungkus dapat dipakai kertas roti atau plastik. Kukus sampai matang.
3. Buka pembungkusnya. Diamkan dulu sampai dingin, celup ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Goreng sampai berwarna merah kecoklatan.
4. Dinginkan, baru potong-potong. Sajikan dengan pelengkapnya, yaitu saus tomat, kentang goreng, dan setup sayuran.

(Sumber : Kompas, Dapur Kita)