Bahan:
- 2 ons lombok merah
- 1 ons bawang merah
- sedikit garam
Cara membuat:
Semua bahan ditumbuk kasar-kasar, goreng dengan minyak bekas menggoreng daging, bubuhi sisa kaldu daging. Bubuhi sedikit cuka, angkat. Balado ini dapat langsung dicampur dengan dendeng atau dihidangkan secara terpisah.
(Sumber : Kompas, Dapur Kita)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar